徐乘东吹陶笛。

德化陶瓷会唱歌，家在德化城区的徐乘东，用筷子有节奏地敲打大小不一的德化白瓷饭碗，演奏《歌唱祖国》乐曲，音质清脆、抑扬顿挫、优美动听，仿佛古代乐师在敲打编钟。

德化名瓷很早就以“白如雪，薄如纸，声如磬”而驰名中外。历代瓷艺人都有烧制品质优异的瓷洞箫。但是，以瓷碗做乐器，还是新尝试。

年过半百的徐乘东，生活在瓷都德化，很早就接受德化陶瓷文化熏陶。他20岁开始在德化文化馆参加音乐培训。去年，县里举办广场文化活动，要求反映德化陶瓷历史文化。徐乘东琢磨，如果用德化陶瓷作为乐器来演奏，让德化陶瓷与音乐融为一体，那该多好啊。他把眼光放在家家户户日常生活不可或缺的瓷饭碗上。但是，作为乐器，对音响旋律有着苛刻的要求。他走访多家瓷厂，不厌其烦地先后挑选了数千块饭碗，反复实验，发现小口径和薄胎瓷碗，音阶高；大碗和厚度大的瓷碗音低。烧制温度和密度高的瓷碗，声音比较清脆。瓷碗的大小不同，质量也不同，质量越大，越难振动，频率越小，音调越低；质量越小，越容易振动，频率越大，音调越高，所以碗的大小不同，频率不同，音调不同。最终，经过反复实验比较，根据瓷碗的厚薄、口径定调，选择大小和厚薄不一的瓷碗11～13块，因为碗多音域宽。

功夫不负有心人，去年在德化县瓷都广场文化周演出活动上，徐乘东的德化瓷碗打击乐一炮打响，他用瓷碗演奏《歌唱祖国》等爱国歌曲，令人耳目一新，得到社会各界的赞赏。

徐乘东还制作德化陶笛，也富有地方特色和民族风情。他多次参加文艺演出，并传授推广给音乐新秀。