中国白创新沙龙论坛|抢占制高点 | 第三期中国茶器具标准研讨会成功召开

2022-09-22 16:39:29 来源:

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茶为人类使用之始,茶器具应运而生,共同发展,共同繁荣。9月20日,第三期中国茶器具标准研讨会在德化·中国茶具城举行。研讨会以复兴中华茶器具和茶文化、振兴中国茶器具产业为使命,围绕“如何推动中国陶瓷茶器具标准与文化研究”“乌龙茶陶瓷茶器具标准制定”等议题展开研讨交流。

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德化县副处级干部徐文福,县科技局、工信商务局、农业农村局、文旅局、市场监管局、陶瓷办、三班镇人民政府等单位负责人,中国茶具城、成艺陶瓷、卓越陶瓷、国宝窑瓷业、如瓷生活等企业代表出席会议。清华大学美术学院教授、中国国际茶文化研究会第六届理事会常务理事和学术委员会副主任郑宁、新华社中国经济信息社赵传奇受邀共同出席会议,与大家一同谋划中国茶器具标准化建设新发展。德化陶瓷产业创新发展研究院执行副院长张梓浔主持会议。

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本次研讨会上,与会嘉宾以前两期研讨会得出的重要信息点为依据,以制定乌龙茶器具标准为“先锋任务”,结合科学性、广泛性和时代性等进一步深刻探讨茶器具标准制定新思路及乌龙茶陶瓷茶器具标准的新策略。

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不同历史时期的茶饮方式和文化特征,催生着千姿百态,鲜明不一的茶器具,茶文化和茶器具文化密不可分,具有非常高的文化价值。郑宁教授更加注重茶及茶器具文化价值的提升,对茶器具感性的认知多于理性严谨的标准规范。他提出茶器具标准制定要综合考虑产业化与文化价值因素,双管齐下,让市场切实感受,明白茶具不仅是标准或设计,更是能用、好用的产品。

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标准是为了提升茶具的价值,获取茶具的最高价值。县市场监督局高级工程师陈国典从标准作用、产品标准号、标准文本、标准灵活性等方面提出了专业的建议和意见。他强调标准是一种规范性文件,是经过公认机构进行确认以及茶具同行协商一致的结果,能有效解决实际问题并为市场所认知,标准制定是非常有意义的。同时,标准是灵活的,需要在实施过程中持续修订,让标准成为符合时代趋势的可用标准。

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百家争鸣,百花齐放,在认真听取了与会人员精彩丰富的发言后,徐副处肯定了此次研讨会对茶器具标准制定发展的促进作用。同时,指出标准是动态的,要立足时代、生活,科学制定标准,要吸收茶文化制定标准,输出茶器具文化理念,树立标杆,体现价值。在制定标准方面,强调共同责任意识,从标准、使用、推广各方面达成共识、共同努力,还要抓紧时间,紧锣密鼓抢占制高点,掌握主动权,切实为茶器具产业的繁荣发展出一份力。


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感谢各位专家企业代表的提出的宝贵意见和建议,研究院将以审慎的态度持续推进标准研究工作。下阶段,将进一步召开乌龙茶器具标准评审会议,我们下期见!

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